docs: 使用方法.txt 重命名为 USAGE.txt

文件名改成英文，文件内容逐字节不变（23981 字节，UTF-8 with BOM，505 个 CRLF）。
git 识别为 rename，历史保留。

同步更新引用：
- .gitattributes 的 eol=crlf 规则（USAGE.txt 仍锁定 CRLF，记事本友好）
- README.md / README.en.md 的入口链接
- Location.spec 的打包 datas（随 Windows 包装到安装目录）

文档内的标题「iOS 虚拟定位轨迹工具 — 使用方法」保持中文不动。

README.md

@@ -14,7 +14,7 @@
 > 构建产物：`dist\iOSLocationTrack\iOSLocationTrack.exe` 与
 > `dist\installer\iOSLocationTrack-1.1.0_win-setup.exe`。
 >
-> 📄 快速上手（中英双语纯文本，可直接用记事本打开）：[使用方法.txt](使用方法.txt)
+> 📄 快速上手（中英双语纯文本，可直接用记事本打开）：[USAGE.txt](USAGE.txt)
 
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